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ラーメン富士丸 東浦和店

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二度目の訪問です。
東浦和駅から徒歩10分ちょっと。
この往復が軽いウォーキングになりますな。
自宅からもそれほど遠くないのが分かってから、
隙があれば、そりゃ行っちゃいます。

食べてから翌日もう食べたいと思ってしまう…。
漸く抜け出した中毒症にまたかかってしまったかもです(汗)

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富士丸ラーメン少なめ ニンニク ちょいアブラ 生卵
+ブタカスアブラ+ネギ

野菜増ししたら、ちょいアブラオススメです。
野菜に直接かけてくれて、クタ野菜が大人のミルクに変身。
ミルキーであま~い最高の味わいに。

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横からの標高が本当美しい!
茶色い富士山♪
ニンニクの量も半端ない。
受け皿は本当ありがたいです。

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トッピングの生卵とネギ。
力んでしまい黄身が壊れてしまった…。

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ブタカスアブラにネギを入れて。
混ぜ混ぜしてセルフアブラそば。
生卵につけてすき焼き風に。
あぁ何て幸せなんだ…。

いやぁ~こりゃマジ美味いっすなぁ~。
ごちそうさまでした!

ブログ書いててもう行きたくなってる。
やヴぁいよ…やヴぁいよぅ…

# by namesan56 | 2021-03-25 17:12 | ラーメン

萬膳

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萬膳を初めてゲットしたのは某酒屋のお誕生日企画
本当嬉しかったなぁ。

ロックにちょい水で。
芋の香りがさわやか。
飲み込むと甘みが広がって余韻も長い。
こりゃ美味いっすなぁ。

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アテは鶏むね肉の照り焼き。
そしてタコ刺し(コープ品)。

鶏むね肉は自分の中でノンカロリー食と思っています(笑)
照り焼と芋との相性は素晴らしい!

# by namesan56 | 2021-03-25 08:38 | 焼酎

今日も宇ち入り

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外出先での仕事が早く終わりまして(早く終わらせた!?)
これは寄っても夕飯準備は間に合うぞ!
となればそりゃ向かいます。

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シンキ+ハツ生、タン生お酢で。
小瓶でノドを洗浄。
シミル~。

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アブラタレ若焼き
若焼き好き。
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ボイルとハツ生お酢
ボイルのレバーも良いですね。
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アブラ生とガツ生お酢
生攻め。

あとはハツ薄塩、アブラ薄塩若焼きだったかな。
梅割り×4

あぁ止められないです…。

# by namesan56 | 2021-03-20 07:35 | 宇ち多"

日高見 純米吟醸 希望の光 明けない夜はない

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東日本大震災から10年目。
振り返る報道を見ていて何とも胸が詰まる思いでした。

世の中は今やコロナ。
世界中が大変なことになってます。
早く平穏な日常が戻って欲しい。

「希望の光」
思いの詰まったお酒。
柔らかい甘み。
苺のような。でも優しい酸味。
後口はほんのり辛口を感じるときも。
スッキリ軽やかでいいですね。
こりゃ美味いっすなぁ。

好み度:●●●●●●●●○○(8)

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新玉ねぎの丸ごとレンジ蒸し
レンチンだけで出来る簡単料理。
バターと醤油のベストなソース。
これならまるごと1個食べられる。
血液サラサラ。

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クリームシチュー
材料はあるけど市販ルーがない。
でレシピ探して手作りルーで。
クリームシチューは万能なツマミ。
日高見に合いました♪

# by namesan56 | 2021-03-19 08:10 | 日本酒(宮城県)

休肝日

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2月は休肝日無くぶっ通しで飲んでしまって反省。
3月になって二度目の休肝日。
朝から寂しい。
あぁ今夜は休肝日なんだなぁと。
仕事中も頭のなかをぐ~るぐる。

そんな中むかえた夕飯。
新発売のこちらで乗り越えられるか!?

CM通り確かに甘くなくてお酒感ちょっとあるかも。
休肝日の味方になってくれそうですね。

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野菜とひじきをモリモリと。

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唐揚げ!
もちろんご飯山盛りで。

そして明日を早く迎えるべく直ぐ寝る!

何とか乗り越えることが出来ましたとさ(^^)

# by namesan56 | 2021-03-16 17:01 | イベント