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ブログ引っ越し

ブログの容量がいっぱいになりましたので下記アドレスに引っ越します。

焼酎始めました♪日本酒も♪ワインも♪もうなんでも♪2

改めてブックマークいただけましたら嬉しいです。
引き続き宜しくお願いいたします。

namesan56

# by namesan56 | 2021-04-17 11:44

宇ち入り

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今日も寄り道タイムが出来たので、定時ダッシュで宇ち入り。
到着したら並び3人ぐらい。
直ぐに入店出来ました。

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小瓶でスタート。
ノドを洗浄からのハツ生・アブラ生お酢。
いやぁ~美味しい!

宇ち入り_c0203111_07371743.jpg
続いて梅割りを。
シロ生・レバボイルお酢。
やっぱり生が好き。
注文頻度高め。

宇ち入り_c0203111_07374750.jpg
アブラ少ないとこタレで若焼き。
アブラ何本食えばいいんだ…
ってぐらい好きです。

あとはハツ生お代わり、シロタレ若焼き、レバうす塩だったかな。
梅割り4.5。

今日も癒されました。
ごちそうさまでした。

宇ち入り_c0203111_07382737.jpg
自宅で新発売アサヒスーパードライの生ジョッキ缶を。
〆ざけ。

宇ち入り_c0203111_07384998.jpg
泡かわいい!
凄いすっきりしたビールで飲みやすい。
こりゃこれからの季節にもって来いな缶ビールかと。
500mlも出ればいいなぁ。
風呂上りにゴクゴクしたいです。

# by namesan56 | 2021-04-09 07:39 | 宇ち多゛

飛露喜 純米吟醸

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柔らかいファースト。
後口はスッキリ。
イチゴのような甘み。
もう少し味の広がりが欲しいかなぁ。
少し置いてみます。
美味いっす。

好み度:●●●●●●●○○○(7)

飛露喜 純米吟醸_c0203111_08323123.jpg
大根葉のツナ炒め
ほろ苦くてシャキシャキ。
ツナの塩味と合いますね。
ナイスなツマミ。

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たけのこの土佐煮
旬なたけのこ。
義祖父祖母に感謝です。
飛露喜が進みました。

# by namesan56 | 2021-04-06 08:37 | 日本酒(福島県)

白味噌ちゃーしゅうめん+おろしニンニク

久しぶりの手打ちらーめん満月さん。
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午前中野球コーチしてノドがカラカラ。
ビール決めちゃいましょう!

なんと生ビールがお休み中とのことで。
無問題。中瓶がある!
1杯目がノドにしみる~。うめぇ。
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餃子とビールは相思相愛。
鉄板の相性ですね。
中瓶があっという間に空っぽ。

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しばらくして白味噌ちゃーしゅうめん出来上がり。
おろしにんにくをどぼんと。
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優しい白味噌スープと豆板醤のコラボ。
さらにおろしニンニク効果で堪らない味わいに♪

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手打ち麺もつるつるっとコシがあって美味いなぁ。
ちゃーしゅうもホロとくずれて柔らかい。

白味噌ちゃーしゅうめん+おろしニンニク_c0203111_08520888.jpg
毎回スープ完飲しちゃいます。
いやぁ美味しかった!
ごちそうさまでした。

夜は云十年ぶりに草野球ナイターをしてきまして。
翌日右肩、腰、膝がガチガチのロボットのようになったのは言うまでもありません(汗)

「痩せろ!」俺。。。

# by namesan56 | 2021-04-03 08:42 | ラーメン

かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒

かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒_c0203111_07510679.jpg
上澄みは果実感あってフレッシュ。
おりを絡めてシルキー度UP。
甘みのバランスが抜群ですね。
嫌味が一切無いです。
イチゴ。それも甘さ控えめな。
いやぁこりゃ美味いっすなぁ~。

好み度:●●●●●●●●●○(9)

かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒_c0203111_07552019.jpg
きゅうりチクワ
我が家定番のツマミ。
マヨ付けて、ビールをグビっと。

かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒_c0203111_07555391.jpg
大根と手羽の煮物
大根ホクホク、手羽先は甘めの出汁で美味しい~。
うん。こりゃ日本酒進みますね!


# by namesan56 | 2021-03-31 07:56 | 日本酒(福島県)