name(なめ)と申します。飲んだ焼酎、日本酒、おつまみ等の素人日記です。お付き合いの程宜しくお願い致します。


by namesan56
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大典白菊 純米吟醸酒 雄町五五

大典白菊 純米吟醸酒 雄町五五 720ml 16°
白菊酒造(岡山県)
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(01.18)1合完飲
強めのジュワ~からスゥ~っと消える印象。
しっかりと力強い味わい。
甘味も濃く、鼻から抜ける感じが心地よいですね。
美味しいです。

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【大典白菊 純米吟醸酒 雄町五五】
■原材料名:米(岡山県産)・米麹(岡山県産米)
■日本酒度:+3
■精米歩合:55%
■酸度:1.8
■アミノ酸度:0.9
■酒造水:蔵内井水
■備中杜氏:三宅祐治
■製造年月:28.12
■好み度●●●●●●●●●●(8)

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もずく
おろし生姜をたっぷりと。
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ポークソテー
豚うまい。ご飯食べたい。





今夜は魚かなぁ。
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by namesan56 | 2017-01-19 08:55 | 日本酒(岡山県) | Comments(0)