遊穂 ゆうほのあか 山おろし純米吟醸 無濾過生原酒   

遊穂 ゆうほのあか 山おろし純米吟醸 無濾過生原酒 1.8L 17°
御祖(みおや)酒造(石川県)
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しっかりとした味わい?
と思わせ、それがフェイントでスゥ~っ入っていく最初の印象。
でしたが、徐々に味わいUPですね。
ジューシーです。嫌味は全くありません。
力強いお酒。
甘味をしっかり感じますが、ダレ、しつこさは無くベストなバランス。
いいですね~ ゆうほのあか。
美味いです!

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【遊穂 ゆうほのあか 山おろし純米吟醸 無濾過生原酒】
■原材料:米・米麹
■日本酒度:+5
■酸度:2.0
■原料米:
兵庫県黒田庄「躍感塾」産山田錦27%使用
長野県上伊那郡飯島町産美山錦73%使用
■精米歩合:55%
■杜氏:横道 俊昭(能登杜氏)
■アルコール分:17度
■製造年月:28.6.
■好み度●●●●●●●●●●(8)

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玉ねぎサラダ
別名1日ノルマサラダ。
倒せ!悪玉コレステロール!
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酢だこ
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ナスとピーマンの味噌炒め
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鶏もつ煮
指サックみたいな形のもきゅもきゅした部分が特に好き。
ゆうほのあかにピッタリでした♪





ポケモンGOはまだ2匹(汗)
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by namesan56 | 2016-07-22 08:48 | 日本酒(石川県)

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