豊盃 純米大吟醸 山田錦   

豊盃 純米大吟醸 山田錦 1.8L 15°
三浦酒造(青森県)
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スゥ~っと体に入ってきます。
綺麗な酒質だなと。
飲み込むとほんのり酸を感じます。
イチゴを飲み込んだときの味わいに似てるかなぁ。
爽やかな甘みです。
スイスイ、ゴクゴクっと杯が進みます。
美味しいです。ナイス!

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【豊盃 純米大吟醸 山田錦】
■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
■原料米:山田錦100%使用
■精米歩合:48%
■アルコール分:15度以上16度未満
■製造年月:27.11
■好み度●●●●●●●●●●(8)

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大根サラダ
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いぶりがっこ
先日のケンミンショウで見た、いぶりがっこの作り方はファイアーで凄かった。
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梅シソちくわ
ビールに合いますな。
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ロールキャベツ
洋食で飲む日本酒もいいですね。
トマトの風味と豊盃がGoodでした。





ちくわ、色々と試してみたい。
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by namesan56 | 2016-02-16 22:12 | 日本酒(青森県)

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