榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来   

榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来 1.8L 16°
冨士酒造(山形県)
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青りんごのような上立ち香。
甘みが口の中に広がります。
心地よい酸。
味わいも爽やかな青りんごかなぁ。
前面に出てくることなく、食事と楽しめる1本ではないでしょうか。
Goodです。

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【榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来】
■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
■使用酒米:酒未来100%(山形県産)
■精米歩合:50%
■使用酵母:山形酵母
■アルコール度数:16度以上17度未満
■日本酒度:-6.0
■酸度1.5
■アミノ酸度:1.2
■製造年月:平成27年12月
■好み度●●●●●●●●●●(7)

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小松菜の煮浸し、ひじきの煮物、キムチ納豆
今夜は実家Night。
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鯛の煮付け
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ハンバーグ
メインは子供たちに合わせてこちら。
意外に酒のツマミになるなぁ。
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鮭の粕汁
〆。体温まるし、これまたツマミになる。
汁をツマミに酒飲むの好きだなぁ。





ジュウオウジャー楽しみです。
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by namesan56 | 2016-01-30 22:30 | 日本酒(山形県)

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