豊盃 純米大吟醸 生酒   

豊盃 純米大吟醸 生酒 720ml 15°
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2016年第1発目。
豊盃レインボーラベルいってみましょう。
例えるならストロベリーのような甘さでしょうか。
純米大吟醸だなぁと感じさせる綺麗な味わいですね。
後口スッキリ。ちょこっとシルキーさがあるかな。
温度帯UPで強まる甘味も、しつこくなくBESTな甘味。
美味しいです。ナイス豊盃!

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【豊盃 純米大吟醸 生酒】
■原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
■精米歩合:39%
■アルコール分:15度以上16度未満
■製造年月:27.12生
■好み度●●●●●●●●●●(8)

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生ほうれんそうのサラダ
きのことベーコンのガーリック炒めのソースでバグバグ食べられました。
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酢ダコとマグロの切り落とし
切り落としは大トロ部分が沢山混ざっていてウキウキでした。ビールとHOPPYで。
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鶏肉の松風焼き
今年もお義母さんの1品をお持ち帰り。
これビールと合うんだなぁ。
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鮭のムニエル
バターの風味が豊盃進みました。
Good!





明日で休み終わり。飲むぞ!
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by namesan56 | 2016-01-02 21:52 | 日本酒(青森県)

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