name(なめ)と申します。飲んだ焼酎、日本酒、おつまみ等の素人日記です。お付き合いの程宜しくお願い致します。


by namesan56
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風の森 ALPHA TYPE3

風の森 ALPHA TYPE3 720ml 14°
油長酒造(奈良県)
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ナイスな甘みでスタートです。
全体的にはすっきりした印象。
火入れの落ち着き感はあるものの、甘さはしっかりと主張してきます。
ほんのりと熟した巨峰を食べているような。
杯進みますな。
いやぁ美味しいです。

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【風の森 ALPHA TYPE3】
■原材料名:米(国産) 米麹(国産米)
■広島県産 八反錦100%使用
■精米歩合:50%
■アルコール分:14度
■製造年月:15.11
■好み度●●●●●●●●●●(8)

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春菊のゴマ和え
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煮豆
あなどれない!美味い。
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マッシュルームのアヒージョ
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メインは肉。
TYPE3に合うんだなぁ。美味い!





TYPE4も飲めるかなぁ~。あっ!TYPE2飲めてない(^^;)
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by namesan56 | 2015-12-08 22:50 | 日本酒(奈良県) | Comments(0)