屋守 純米吟醸 無調整生   

屋守 純米吟醸 無調整生 720ml 16°
豊島屋酒造(東京都)
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ピリッと感あります。
&シルキーな印象です。
メロンのような甘味。
甘味は余韻短くスパッときれます。
杯進みますね。
冷酒がベストでした。
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【屋守 純米吟醸 無調整生】
■原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
■原料米:広島県産八反錦100%
■精米歩合:麹米50% 掛米50%
■アルコール度:16度
■日本酒度:±0.0
■酸度:1.5
■製造年月:27.07
■好み度●●●●●●●●●●(7)

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冷奴
ネギにシソ、ミョウガにカツオ節。Best。
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ジャガイモと玉ねぎのマヨネーズ焼き
ビールグビグビ。
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オージービーフのステーキ
ステーキはガーリックソースが好きですが、日本酒のときはおろしポン酢。
美味いですね。





花火したいな。
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by namesan56 | 2015-08-15 11:14 | 日本酒(東京都)

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