謙信の会 @ 中清
本日は中清さんで開催の『謙信の会』に参加しました。
以前『謙信&雪鶴を楽しむ会』が開催されましたね。
今回は謙信だけの会となります。
今夜も謙信を沢山呑むぞ~!
【お酒のラインナップ】
1.大吟醸金賞酒 山田錦40 袋吊雫酒斗瓶囲 無濾過原酒瓶燗火入
2.純米吟醸 五百万石50 中取り直汲み無濾過生原酒 9号+10号ブレンド緑瓶
3.純米吟醸 五百万石50 中取り直汲み無濾過生原酒 9号黒瓶
4.純米吟醸 五百万石50 中取り直汲み無濾過生原酒おりがらみ 9号+10号ブレンド緑瓶
5.HELLO★BIN KAN 特別本醸造 五百万石・こしいぶき55 中取り直汲み無濾過原酒瓶燗火入
6.純米吟醸 山田錦50 中取り直汲み無濾過生原酒
7.純米吟醸 山田錦50 中取り直汲み無濾過生原酒おりがらみ
8.Virgin Beat 特別本醸造 五百万石・こしいぶき55 中取り直汲み無濾過生原酒
9.特別純米 越淡麗55 中取り直汲み無濾過生原酒
10.特別純米 越淡麗55 中取り直汲み無濾過生原酒おりがらみ
11.ハイスタンダード 上撰 五百万石・こしいぶき65 中取り無濾過加水瓶燗火入
+α.謙信 精撰
今回の謙信は「AUN COLLECTION」さんからご提供です。
やはり、4と7は格別に旨かったですね~。
ハイスタもさすがでした。
【お料理のラインナップ】
トマト&メロン&スイカのサラダは新しい味わいでしたね~。
冷えた謙信に良く合いました。
こちらのお蕎麦はマイミクさんがうってくれたものです。
プロの方がうったのですか?と思ってしまう程の味わいでした~。
中清さんのお蕎麦もしっかりと味わうことが出来ました♪美味しかったです!
池田屋酒造の池原専務です。これからも謙信に大いに期待しちゃいます!楽しみです♪
当日頂いた資料より「23BYは、気候が寒かったため、全体的に香りは抑えめで、かす歩合は多くなりました。」
聖地から小山喜八さん。
謙信を絶賛されてました。
キャミパンさん、いつも楽しい会を開催してくれてありがとうございます!
大満足です!
中清さん、お父さんお世話になりました。
会でご一緒させて頂いた皆様もありがとうございました!また宜しくお願い致します。
謙信Tシャツを持って行くのを忘れてしまったことが唯一の心残りです…orz
にほんブログ村
by namesan56 | 2012-08-03 13:20 | お酒の会