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而今 純米吟醸 雄町 無濾過生(岡山旅行③)

東北地方太平洋沖地震 義援金

而今 純米吟醸 雄町 無濾過生 1.8L 16.5°
木屋正酒造(三重県)

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05/02、最後の夜にメバル家でこちらを呑みました。
先日、稲毛屋さんで予想外呑めたので美味しいさは保証付きでした!
口に入ると、ジュワぁ~と酸というかしっかり味が広がります。



濃厚、でもフルーティーで当然呑み易い。うまみたっぷり。
メバルも「おっこれ美味い!」と絶賛してくれました。
美味いでしょうぅ~、而今。

【而今 純米吟醸 雄町 無濾過生】
■原材料:米(国産)・米麹(国産)
■原料米:岡山産雄町(100%)
■精米歩合:50%
■アルコール度:16.5度
■酵母:自社9号
■日本酒度:-1
■製造年月:23.04



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手巻き寿司をごちそうしてもらいました。
専用の桶でクルクル回りました。
文句無し、美味かったです♪







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前夜に夜釣りで釣ったメバルの煮付けです。
小ぶりでしたが、ダシがしっかり出ていて、&身もしっかりでマズイ訳が無い!!!
而今に合いましたぁ~。
釣り面白いなぁ~。





3泊4日の岡山旅行。
本当にあっという間でした。
メバル改めタカありがとう!!!
&奥様、おチビ二人もお世話になりましたm(_ _)m
また宜しくね♪♪♪


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by namesan56 | 2011-05-03 23:33 | 旅行