姿 純米吟醸 生原酒 Black Impact
姿 純米吟醸 生原酒 Black Impact 720ml 17°
飯沼銘醸(栃木県)
大変フレッシュな飲み口。
柑橘系のフルーツを絞って飲んだような感じ。
酸のバランスもGood。しっかり味。
いやぁ~こりゃ美味い。
【姿 純米吟醸 生原酒 Black Impact】
■精米歩合:55%
■麹米:雄町
■掛米:雄町・五百万石
■酸度:1.8
■アルコール度:17.2
■日本酒度:+1
今宵メインはカジキマグロのムニエル。
白ワイン?って感じだが、日本酒も合う合う!
by namesan56 | 2010-09-10 21:33 | 日本酒(栃木県)