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赤羽でセント酒♪   

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本日は赤羽でセント酒。
日本酒キャンプの皆さんと。スタートはいこいさん。
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ちょい遅れで御一方加わり再びの乾杯。
焼酎ハイボールお代わり&揚げ物ワッショイなスタートでした。

いこいさんを後に本日メインの銭湯を歩いて目指します。
この日は奇跡的に快晴(笑)。
ほろ酔いで、皆さんとワイワイ気持ちの良い散歩でした。

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到着~。みどり湯さん。
セント酒におススメの銭湯です。
さすがにお風呂の写真は無しで。。。
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風呂上がりの超お楽しみ。
キンキンに冷えたジョッキにサッポロ生。
ツバごっくんってなります。
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本当至福でした♪
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みどり湯さんを出て、目の前に雰囲気堪らない中華屋さんがあります。
公楽さん。そりゃ行きますね。
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店内はテーブル席とカウンター席。
奥に小上がりがあり、そこに入れてもらいました。
乾杯って何度やってもいいもんですね。
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おしんこがナイスなツマミ。
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間違いのないレバニラ炒め。
ご飯でがっつきたくなる美味しさ。
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ビール進みます。
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このあともあるので、そろそろ控えないと。。。
でも我慢できずに頼んでしまったチャーハン。
薄味でしたが、これがまた進みまして。
ごちそうさまでした!
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公楽さんのあとは自宅にお越しいただき、またまた乾杯。
日本酒にチェンジ。
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やもっちゃんお土産の鶏刺し。
こういうアテで晩酌するの憧れます。
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ぽん、ありがとう!のお料理。
丸ごとピーマンとお揚げの煮物
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ピーマンの玉子焼き
ピーマン攻め。
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いなり寿司
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〆の豚汁
以上のツマミ。
飲んで食べて笑って、20時頃お開きとなりました。

いやぁ楽しい1日でした♪
またやりましょう!
宜しくお願いします。


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by namesan56 | 2017-04-23 16:39 | OFF会

山本 純米吟醸 潤黒 Pure Black   

山本 純米吟醸 潤黒 Pure Black 720ml 15°
山本合名会社(秋田県)

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(04.02)1合
これまた綺麗な酒質ですね。
万人受けすると思う心地良い甘味。
食事と寄り添う旨酒かと。
(04.04)2合
ほんのり甘味。スッキリとした飲み口。
酸のバランスもGood。
今夜も綺麗で美味しいなぁ。
(04.08)1合
変わらず柔らかい甘味で飲み口スッキリ。
ほんのり感じる酸。
素敵な1本にニッコリ♪
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【山本 純米吟醸 潤黒 Pure Black】
■原材料名:米(秋田県産)・米麹(秋田県産米)
■精米歩合:麹米50%・掛米55%
■アルコール分;15度
■製造年月:2016.12

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そら豆。
季節ですね。ビールと止まらないです。
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レンコンのきんぴら
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ニラのおひたし
醤油漬けの黄身がポイント。
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カサゴの唐揚げ
美味いっす。

感謝の1本。ありがとうございました!
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by namesan56 | 2017-04-15 07:55 | 日本酒(秋田県)

超吉祥寺的花見ノ宴4 いせや×日本酒   

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本日は超吉祥寺的花見ノ宴4。
楽しみにしていた宴。今年はお天気にも恵まれテンションMAX。
いせやさんへいざ。
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ブラインド酒がテーブルに。
今回はどんなお酒なんだろう。
毎度このワクワク堪らないですね。
新しい発見、反省など、とても勉強になります。
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主催の酒兎東京さん。
いつも本当にありがとうございます!
何となくRPGのラスボス変身前のような写真が撮れました(笑)
乾杯でブラインド酒飲みスタート。
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一通り飲み終わったあとジョン君より乾杯の挨拶。
今回はいつもと違った挨拶で格好良かったよ~。
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さらに小山商店のヨシコさんや、
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松の寿を醸す松井酒造店のマチコさん。
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屋守を醸す豊島屋酒造の田中さんと豪華ゲストの方々からのご挨拶。
そして本格的に会がスタート!!!

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出展酒全てが解放。凄すぎ!

【多摩市 聖蹟桜ヶ丘・小山商店セレクション出品酒】
今回は全て小山商店さんプレゼンツ。
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01.屋守 純米吟醸無調整生 直汲み 雄町(東京都)
02.松の寿 純米吟醸生酒 雄町(栃木県)
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03.酒屋八兵衛 無濾過生原酒 備前雄町(三重県)
04.奈良萬 純米吟醸生酒 酒未来(福島県)
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05.能古見 純米吟醸生酒 雄町(佐賀県)
06.九嶺 純米吟醸無濾過生原酒 雄町(広島県)
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07.栗林 純米生酒 美郷錦(秋田県)
08.栗林 純米生酒 美郷錦(秋田県)
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09.王祿 ハチマル原酒本生 山田錦(島根県)
10.奥播磨 山廃純米生酒 八割磨き 山田錦(兵庫県)

ここまでがブラインド酒で頂きました。
点数1~3点を付けていきます。3点は04、05、06、07でした。
特に06が大変好みで。
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11.流輝 純米吟醸おりがらみ生酒 山田錦(群馬県)
12.福田 幸 純米大吟醸生酒 山田錦(長崎県)
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13.常山 特別純米 とびっきり辛口 直汲み生酒 山田錦(福井県)
14.あぶくま 純米吟醸無濾過生原酒 山田錦・五百万石(福島県)
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15.会津娘 芳醇純米生酒 五百万石(福島県)
16.美酒の設計 純米吟醸生酒 山田錦(秋田県)
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17.加茂錦 槽場汲み 純米大吟醸無濾過中汲み生 山田錦・秋田酒こまち(新潟県)
18.手取川 吉田蔵 U 山廃純米無濾過生原酒 石川門(石川県)
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19.五橋 ファイブ 純米生原酒 日本晴れ・山田錦(山口県)
20.結人 純米吟醸生あらばしり 五百万石(群馬県)
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21.真澄 MIYASAKA 純米吟醸生酒 美山錦(長野県)
22.群馬泉 山廃純米 若水・あさひの夢(群馬県)
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23.鯉川 純米吟醸 鉄人うすにごり 五百万石(山形県)
24.中島屋 カネナカ 生酛純米 山田錦・五百万石(山口県)
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25.金婚 純米吟醸無調整 10号酵母 八反錦(東京都)
26.花垣 純米生酛 米しずく(福井県)
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螢月のウッシーさんが今回もお燗を作って頂けました。
お燗、ほっこりホッとします。美味しいっす。
ありがとうございました。

【いせやさんのお料理のラインナップ】
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お刺身の盛り合わせ
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生野菜サラダ
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もつ焼き盛り合わせ
日本酒進みますな。
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シュウマイ
いせやさんいったら絶対頼みたい1品。
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そして、いよいよメインディッシュ♪
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ニヤニヤが止まりません。
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すき焼きで、
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これだけの、
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日本酒が頂ける幸せ。
んもぅ"超"至福でした♪♪♪

そして、最後に皆様のHappyスマイルを。
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皆さん、素敵な笑顔ですね。
いやぁ~本当に楽しかったです。
いせやさん、大変お世話になりありがとうございました。
ごちそうさまでした。
そして酒兎東京さん、超楽しい会の開催心より御礼申し上げます。
来年の参加予約も今からお願いしやす(^^)/
ayaotさん、そして本会に携わっている方々にも感謝!!!
ご一緒させて頂いた皆さんもありがとうございました。
また宜しくお願いします。





桜の写真を1枚も撮っておらず。まさしく花より団子。。。(汗)
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by namesan56 | 2017-04-02 07:24 | お酒の会