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根知男山 純米吟醸55 無濾過生原酒 他   

根知男山 純米吟醸55 無濾過生原酒 
1.8L 18°

渡辺酒造店(新潟県)

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開栓。
濃厚なマスカット風味が口の中に広がる。
濃厚であるが、飲み込んだ後はスゥ~ッと消える後味最高の日本酒。
こりゃ美味い日本酒。超オススメ。

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by namesan56 | 2010-03-31 23:01 | 日本酒(新潟県)

而今 特別純米酒生酒 五百万石 九号酵母   

而今 特別純米酒生酒 五百万石 九号酵母 1.8L 17°
木屋正酒造(三重県)

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開栓。
完熟メロン、マスカットのようなフルーティ味。
でも而今の中で風味、香りは弱い方か。
非常に飲み易いが、何故か物足りない感が。
美味いは美味い。

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by namesan56 | 2010-03-29 21:17 | 日本酒(三重県)

山間 ori-ori rock 「赤」 爆発バージョン   

山間 ori-ori rock 「赤」 爆発バージョン
720ml 16°

新潟第一酒造(新潟県)

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待望の開栓!
晩酌はいつものように済ませ、少し休んだ後にお風呂へ。
ぬるま湯にしっかりと浸かって、そしてオリオリへ♪
爆発バージョンとのことで、キャップの開け閉めをゆっくり行う。
確かにファーストで開けたとき、ガスがシュワーっと勢い良く上がって来たので、勢い良く開けたら中身が溢れてしまうであろう。
事故無く^^;、無事開栓となる。

口に入ると、流石のガス感。シュワシュワ。心地良い。
濃厚な米の風味が口に広がる。でも上品な甘さ、しっかりとしている。
スパークリングワインのようで、やはり日本酒だなぁと思わせる一面有り。
炭酸のブドウジュースを思う感もあり。
総合的に美味い、さすがのガツンにごり酒!
」より好みか?
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by namesan56 | 2010-03-26 23:11 | 日本酒(新潟県)

友人の結婚式で金沢へ   

き六 720ml 25°
黒木本店

山ねこ 720ml 25°
黒木本店

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IN金沢。
日曜日は結婚式。前日、仲間と集まり前夜祭。
き六、山ねこのお湯割を頂く。
いやぁ~どちらも飲み易くスルリと飲める優等生芋焼酎。
特にき六はグビグビいける!美味い!

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by namesan56 | 2010-03-20 22:04 | 旅行

鶴齢 純米酒 山田錦   

鶴齢 純米酒 山田錦 720ml 17°
青木酒造(新潟県)

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ファーストインプレッションは、スッキリ咽喉越し。
口の中にほんのり辛口のまったりとした味が広がる。
飲み易い。

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by namesan56 | 2010-03-18 22:03 | 日本酒(新潟県)

兼八   

兼八 1.8L 25°
四ツ谷酒造

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今夜は麦焼酎。
兼八は良く「麦チョコのような味」と評されるが、まさにその通りである。
芳醇な麦の味が口の中に広がり、鼻から抜けていく。
さすがの麦焼酎。美味い。

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by namesan56 | 2010-03-13 22:02 | 焼酎

しょうちゅうの華 他   

しょうちゅうの華 25°/月の中 35°/妻 25°
岩倉酒造

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本日は久しぶりに行きつけの飲み屋で芋焼酎。
しょうちゅうの華はお湯割で。芋のほっこりとした甘みが口の中に広がり美味い。
月の中もお湯割で。度数が高いこともありガツン。美味い。
最後は妻のロック。優しい芋の味がして美味い。
本日は岩倉酒造さんオンリーで攻めてみた。
満足。
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by namesan56 | 2010-03-11 17:40 | 飲み会

日高見 山田錦 純米吟醸   

日高見 山田錦 純米吟醸 1.8L 16°
平孝酒造(宮城県)

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今夜は日高見を開栓。
香りはそんなに強くない。飲んでみると、ほのかな甘い香りはするものの、フルーツ感等は無く、スルリと非常に飲み易い味。
口の中にほわぁ~っと甘みが広がるものの、飲み込むとスゥッ~っと抜けて残らない。
魚の煮付け等との相性がGoodではないか。

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by namesan56 | 2010-03-10 21:40 | 日本酒(宮城県)

黒龍 大吟醸 しずく   

黒龍 大吟醸 しずく 720ml 15°
黒龍酒造(福井県)

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何とも上品な味。
水のようにスルスル飲める。
とても上品な味。香りもそんなに強くない。
美味いが…私には???である。

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by namesan56 | 2010-03-07 21:29 | 日本酒(福井県)

有泉 他   

有泉 1.8L 20°
有村酒造

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大学時代の友人に頂戴する。
ありがとう!
近々感想UPします!

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by namesan56 | 2010-03-06 21:55 | 日本酒(栃木県)