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カテゴリ:クラフトビール( 17 )   

クラフトビール(12)   

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【なまはげIPA】
■秋田あくらビール(秋田県)
香ばしい苦み。甘味強め。
シュワシュワは弱め。
マロンとした後味。余韻は長めですね。
ビーフシチューとか合いそうです。

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【SORRY UMAMI IPA】
■ヤッホーブルーイング(長野県)
原料にかつお節ですと!?!?
口の中に出汁?旨味を感じます。
ウニ???
全体的には爽やかな後口かな~。
遠くに柑橘系の味わい。
美味しいですね。

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【Yabai Yabai Strong Scotch Ale】
■ベアードブルーイング(静岡県)
チョコレート、カカオのような味わいに、ほんのりとした酸味。
後から甘味が出てきます。
これ系のビールは食後になんて思っていましたが、こちらは食前でも良さそうですね。
美味しいです。

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【Africa Pale Ale】
■玉村本店(長野県)
強い柑橘系の香り。
苦み結構ありますが、さわやかな後口。
度数が5.0%だからか非常に飲みやすいです。
IPAのやんちゃな弟分とラベルに。
美味しいです。

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【Weizen Bock】
■銀河高原ビール(岩手県)
美味しいビールを教えて頂きました。
12月に発売される限定のようですね。
デザインも何ともクリスマスっぽい。
バナナを思わせる甘味。
後口はスッキリ。甘味がしつこくなく絶妙なバランスで。
ツマミなくても美味しく頂ける1本ですね。
Good!!!





間もなくクリスマス!で有馬記念!
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by namesan56 | 2016-12-04 06:06 | クラフトビール | Comments(0)

クラフトビール(11)   

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【WEST COAST IPA】
■Green Flash Brewing Co.(アメリカ合衆国)
非常に苦いです。コクもあります。
シュワシュワ感は普通かな。
柑橘系で心地よい。
飲み込んだ後の余韻も長くて。
美味しいです。
IPAお好きな方にはオススメと思います。

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【House IPA】
■玉村本店(長野県)
これまたかなり苦い。
飲み込んだ後の余韻も長くてGood。
オレンジを思わせる柑橘系の味わい。
美味しいですね。

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【BREWDOG PUNK IPA】
■BrewDog Brewery(スコットランド)
苦み結構あるものの、飲み口は軽やかです。
甘味もいい感じ。
グレープフルーツを思い出します。
グビグビと、ライトな印象。
美味しいです。

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【ORGANIC GOLDENEYE PALE ALE】
■Black Isle Brewery(スコットランド)
感想をメモっていた。。。

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【ベルジャン IPA】
■久米桜麦酒(鳥取県)
NOTESを誤って捨ててしまいました。。。(泣)

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ナスの浅漬け
漬物とクラフトビール。意外といけますな。
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秋刀魚のゴマ和え
うーん、日本酒ください。
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ローストポーク丼
男子ご飯見ててうまそ~っと。作って貰いました。
ピーナッツが超ナイス。
ガシガシ食べながら、クラフトビールをグビッ!
美味い♪♪♪





間もなくクールビズ終わりか。。。
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by namesan56 | 2016-10-13 05:59 | クラフトビール | Comments(0)

けやきひろば 秋のビール祭り   

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春に引き続き秋も。
やっぱり参加したいけやきフェス。
今回もYossyさんに席を確保頂きました。
ありがとうございました!
では、いってみましょう!

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箕面ビール(大阪府)
じゃばらピルス

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寿酒造(大阪府)
ベルジャンペールエール

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宇都宮ブルワリー(栃木県)
Differ Brewing IPA
この1杯超HITでした。
大変好みな味わいでした。

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宮崎ひでじビール(宮崎県)
へべしゅ

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久米桜麦酒(鳥取県)
ヴァイツェン

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南信州ビール(長野県)
オクトーバーフェスト

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今回も飲みましたね。
毎度楽しい時間でした。
ご一緒させて頂いた皆さんありがとうございました。
また宜しくお願いします。





短パンも間もなく終了。
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by namesan56 | 2016-09-19 16:28 | クラフトビール | Comments(0)

クラフトビール(10)   

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【DOUBLE JACK IMPERIAL IPA】
■Firestone Walker Brewing Company(アメリカ合衆国)
苦み強いですね。
コクもあります。柑橘系の味わい。
後口にほんのりと甘味。
これまた好みの1本ですな。
美味い!

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【其の十 / NO.10 Anniversary IPA】
■玉村本店(長野県)
軽やかな苦み。
さわやかな柑橘系。
飲み口は非常にスッキリです。
大変飲みやすいですね。
ゴクゴクとあっという間に飲み終わりました。
美味しいです。

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【BIBBLE】
■The Wild Beer Co(イギリス)
柔らかい苦み。
さっぱりとした柑橘系。
後口はまろやかな甘味。
落ち着いてじっくりと飲めますね。
美味しいです。

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【OKINAWA IPA】
■南都酒造所(沖縄県)
苦みが強いです。
甘味はそれほどなくドライな印象。
ほのかに柑橘系の味わい。
全体的にすっきりと飲める1本かと。
沖縄の綺麗な海を見ながら飲んだら、そりゃ最高でしょうな。
美味しいです。

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【BURNSIDER PALE ALE】
■Revival Brewing Co.(アメリカ合衆国)
濃いです。苦みもしっかり。
オレンジのような柑橘系な味わいに感じます。
どっしりとした印象。
ハンバーガーなんかと飲みたい1本。
美味しいです。

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もやしとキュウリのサラダ
IPAよりピルスナーが合うかと(^^;)
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夏野菜のチーズ焼き
こういうのIPAに合いますな♪





秋ですな。
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by namesan56 | 2016-08-26 14:53 | クラフトビール | Comments(0)

クラフトビール(9)   

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【Stone IPA Enjoy By 07.04.16】
■Stone Brewing Co(アメリカ合衆国)
製造日は2016/05/28。推奨賞味期限は35日以内。
2016/07/04までに楽しんでというクラフトビール。
06/28にいただきました。
苦みの強い柑橘系の味わい。
いいぞいいぞ!心の中で言っちゃうぐらい好きです、この味わい。
650mlで飲みごたえも十分。
IPA最高。とても美味しいです。
貴重な1本。ありがとうございました♪

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【こざる IPA】
■箕面ビール(大阪府)
爽やかな柑橘系。
苦みも大人しいかな。
おさるよりは優しい印象。
ゴクゴク飲めちゃいますね。
ツマミが出る前に完飲。
美味しいです。

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【Shizuoka Summer Mikan Ale】
■ベアードブルーイング(静岡県)
軽やかな柑橘系。
さっぱりとした印象です。
飲んだ後、ほんのりと甘味が残ります。
薄っすらとミカンの香りも。
とても飲みやすい1本です。
美味しいです。

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【富士桜高原麦酒 ラオホ】
■富士桜高原麦酒(山梨県)
ラオホ(RAUCH)=燻煙という意味。
麦芽を乾燥させるときスモークするようです。
コクのある苦み。酸味も結構あります。
見た目よりもさらりと飲めるかな。
食事にも合いそうですね。
美味しいです。

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【いわて蔵ビール 金蔵】
■世嬉の一酒造(岩手県)
スッキリとした味わいのピルスナー。
飲み込んだ後、フワッとホップの香り。
シュワシュワ強めです。
間違いのない1本かと。
美味しいです。

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金沢ピザ工房 森山ナポリさんの森山マルゲリータ
ピザにビール。最高のコンビと思います。
にしても、このピザ。冷凍とは思えぬ超本格的。
ビールお代わり必須です。
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じゃがいもの照り焼き
じゃがいもはビールとの相性Good。フライドポテトも食べたい。





夏本番。海ビールを早くきめたい!
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by namesan56 | 2016-08-06 05:03 | クラフトビール | Comments(0)

クラフトビール(8)   

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【Imperial Chocolate Stout】
■サンクトガーレン(神奈川県)
バレンタインに妻より。
チョコレートモルトでほろ苦いビターチョコ風味を表現した黒ビール。
苦みが強いですね。超ビターです。
ツマミが無くても美味しく頂けますね。
ガウン着て薄暗い部屋で飲みたい(笑)
感謝の1本。

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【ゆずホ和イト】
■箕面ビール(大阪府)
柑橘系を感じるファースト。
飲み込むとほんのりと柚子の香りがします。
もっと柚子の味が強いと思っていましたが。
ビールの味を壊さない絶妙なバランスですね。
シルキーなタッチもGood。
美味しいです。

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【僕ビール、君ビール。よりみち】
■ヤッホーブルーイング(長野県)
缶に書いてありますが、本当パッションフルーツですね。
軽快な飲み口です。
後口スッキリ。
こりゃ真夏の海で飲んだらウマいだろうなぁ。
Good!

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【常陸野ネストビール Dai Dai Ale】
■木内酒造(茨城県)
常陸野の古の「福来みかん」を材料に、その香りを引き立たせる柑橘風味のホップで出来たビールとのことで。
飲み込んだ後は結構苦みを感じます。
香りは弱めかな。
結構ドライな印象です。
飲みやすいですね。

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【ビアへるん ピルスナー】
■島根ビール(島根県)
ピルスナー、間違いない。
優しい苦み、後口にほんのりとした甘味。
ラベルにあります「塩だれの焼き鳥とオススメ」、これ本当合いそうです。
非常に飲みやすい。ゴクゴクいけます。
こりゃ美味いです。

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チキン南蛮
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アジフライ
この2品はビール進むこと間違いなしです。
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麻婆厚揚げ
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スコップコロッケ
コロッケの具にパン粉を掛けてオーブンで。
油で揚げないヘルシーメニュー。クックパッドさんより。





ビールが堪らん季節が到来!
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by namesan56 | 2016-06-14 06:09 | クラフトビール | Comments(0)

けやきひろば 春のビール祭り   

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今年も行ってきました。
けやきひろば 春のビール祭り。
かんかん照りとまではいきませんでしたが、いい天気で。
会場は熱気ムンムン。
半袖短パンでいざ!

【飲んだBeer】
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コエドブルワリー(埼玉県)
薫風-kumpu-
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OH!LA!HO BEER(長野県)
ゴールデンエール
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遠野麦酒ZUMONA(岩手県)
メルツェン
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城端麦酒(富山県)
はかまエール
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Y.MARKET BREWING(愛知県)
マルハチIPA
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那須高原ビール(栃木県)
イングリッシュエール
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ロコビア(千葉県)
ライ麦セゾン

7杯でしたか。
クラフトビール楽しいですな!
夏に向けて益々美味しくなりますね♪

【Beerを盛り上げてくれたツマミ】
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播州男さん、ごちそうさまでした!
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Yossyさん、ごちそうさまでした!
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やもちゃん、ごち♪
ビールはツマミが進んで太っちゃいますな(^^;)

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高さん、しのぶ♂@さん達も会場に。
高さん渾身の生姜焼き。ごちそうさまでした!

Yossyさんお誘い感謝!
播州男さんも席確保ありがとうございました。
ワイワイの会場。この雰囲気好きですね~。
美味し&楽しかったです(^^)/
またご一緒させてください。
宜しくお願いします。





家に帰ってブチっと俺の電池が切れたようです・・・Zzz
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by namesan56 | 2016-05-15 17:18 | クラフトビール | Comments(2)

クラフトビール(7)   

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【常陸野ネストビール ペールエール】
■木内酒造(茨城県)
クリーミーな香り。
結構苦味がありますね。
飲み口スッキリ。
甘さ控えめでしょうか。
心地よい柑橘度合い。
美味しいです。
感謝の1本でした(^^)/

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【サンサンオーガニックビール】
■ヤッホーブルーイング(長野県)
スッキリとした飲み口。
ほんのりとした苦味。
THEビール!ピルスナーですね。
こりゃ万人受けする味わいかと。
美味しいです。

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【こしひかり越後ビール】
■エチゴビール(新潟県)
毎年行く新潟の帰りの新幹線で欠かせないエチゴビールさん。
甘い口当たり。
シュワ感が結構あっていいですね。
ノド越しは軽やか。
スッキリとゴクゴク飲めて美味いです。

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【ミツボシビール ピルスナー】
■ワダカン(愛知県)
苦味結構ありますね。
裏にほんのりとした甘味。
後味はスッキリと。
美味しいなぁ。ナイス1本かと。

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【COEDO 漆黒】
■協同商事コエドブルワリー(埼玉県)
ビターな味わい。
苦味は柔らかめかな。
甘味は強め、余韻も長いです。
食後にゆっくりと飲みたいと思える1本でした。

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チクワキュウリ
ビールに合います。
これから暑くなってさらに酔いのではないでしょうか!
マヨネーズをたっぷりつけてがポイントです(笑)
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カプレーゼ
トマトの酸味とモッツァレラチーズの乳な味わいが最高に合う1品。
ワイン、日本酒はもちろん。ビールのツマミにもスッキリと酔いかなと。
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海老のエスニック炒め
間違いないです。
海老を放ばってビールをゴクゴク。
堪りません。
欠点は手が汚れるところです(^^;)





ビールがさらに美味い季節がやってきますね♪
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by namesan56 | 2016-03-20 08:31 | クラフトビール | Comments(0)

クラフトビール(6)   

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【COEDO 瑠璃】
■協同商事コエドブルワリー(埼玉県)
香りはそれほど強くありません。
苦味が結構あるかな。
飲み口はすっきりしています。
ピルスナー、ゴクゴク飲めます。

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【Rising Sun Pale Ale】
■ベアードブルーイング(静岡県)
柔らかいタッチ。
飲み込むとほろ苦い。
柑橘系な味わいのバランスがいいですね。
刺激は弱め。
これまたゴクゴク飲めますな。Good!

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【Indian Summer Saison】
■玉村本店(長野県)
シュワシュワを結構感じます。刺激強め。
柑橘系な味わいで、ほんのり苦味。
後味はスッキリしていますね。
飲みやすくて美味しいです。

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【おさるIPA】
■箕面ビール(大阪府)
今年の干支は猿なので何か嬉しい1本。
苦味がいいですね。
シュワもいい。柑橘系でフィニッシュ。
ほんのりと甘味。
好きな1本です。

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【東京ホワイト】
Far Yeast Brewing(東京都)
刺激強め。
柑橘系のさわやかな味わい。
スゥ~っと体に入った後、円やかな甘味の余韻でフィニッシュ。
これまた飲みやすくて美味しいです。
ホワイトエールいいですね♪





風呂上がりのビールは年中最高です!
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by namesan56 | 2016-01-18 22:03 | クラフトビール | Comments(0)

クラフトビール(5) 【長野編】   

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【軽井沢サマーエール】
■OH!LA!HO BEER(長野県)
柑橘系でグビグビいけますね。
苦味も丁度いい。
ランニング後もあって、ノド癒されました。
美味しいです。
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【ビエール・ド・雷電】
■OH!LA!HO BEER(長野県)
ほんのりパイナップルのような甘味。
ノド越しはシルキー。
これまたゴクゴク行けますね。
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【信州高原地ビール オーガニック】
■ヤッホーブルーイング(長野県) ※販売者:ツルヤ
軽い口当たり。
まろやかな甘味。シュワシュワ弱め。
ほんのりと柑橘感。
スルリと飲めますね。
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【信州高原地ビール クリア】
■ヤッホーブルーイング(長野県) ※販売者:ツルヤ
バターのような濃厚さ、甘味を感じました。
さわやかな酸味。後口に苦味。
結構どっしりとした味わいと思います。
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【信州高原地ビール ブラック】
■ヤッホーブルーイング(長野県) ※販売者:ツルヤ
香ばしいですね~。
苦味は柔らかいです。
久しぶりの黒ビール。
スタートよりも食後にって感じかなぁ。
美味しいです。

YAMOTOさんに教えて頂いた長野のスーパーマーケットツルヤさん。
信州高原地ビール3缶はツルヤさんの限定でした。





クラフトビール調達しに行かねば。
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by namesan56 | 2015-11-08 13:03 | クラフトビール | Comments(2)