2017年 04月 15日 ( 1 )   

山本 純米吟醸 潤黒 Pure Black   

山本 純米吟醸 潤黒 Pure Black 720ml 15°
山本合名会社(秋田県)

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(04.02)1合
これまた綺麗な酒質ですね。
万人受けすると思う心地良い甘味。
食事と寄り添う旨酒かと。
(04.04)2合
ほんのり甘味。スッキリとした飲み口。
酸のバランスもGood。
今夜も綺麗で美味しいなぁ。
(04.08)1合
変わらず柔らかい甘味で飲み口スッキリ。
ほんのり感じる酸。
素敵な1本にニッコリ♪
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【山本 純米吟醸 潤黒 Pure Black】
■原材料名:米(秋田県産)・米麹(秋田県産米)
■精米歩合:麹米50%・掛米55%
■アルコール分;15度
■製造年月:2016.12

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そら豆。
季節ですね。ビールと止まらないです。
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レンコンのきんぴら
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ニラのおひたし
醤油漬けの黄身がポイント。
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カサゴの唐揚げ
美味いっす。

感謝の1本。ありがとうございました!
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by namesan56 | 2017-04-15 07:55 | 日本酒(秋田県)