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泉川 純米吟醸 ふな口本生

泉川 純米吟醸 ふな口本生 1.8L 16°
廣木酒造本店(福島県)
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(01.26)1合
うっすらおりがらみ。
スタートからすっきりとした飲み口。
最後まで上品な甘味でフィニッシュ。
(01.28)1合
甘味のバランスが素晴らしいと思います。
シルキーなタッチもGood。
嫌味がなく最後まで綺麗な味わいかと。
(01.30)3合
本日もGoodなバランス。
甘味が真っ直ぐ体に入る感じです。
(01.31)1合
味わい壊れないですね。
果実までは行かないもGoodな甘味。
(02.07)2.5合
甘味が増しましたか。
後味にしっかりと残る甘味。
(02.09)1.5合
今夜もふんわりGoodな甘味。
飲み易さは健在です。
美味しい!

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【泉川 純米吟醸 ふな口本生】
―宗太のハンプ会―
■原材料名:米・米麹
■精米歩合:55%
■アルコール分:16度
■製造年月:28.11.
■好み度●●●●●●●●●●(8)

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切り昆布のゴマ和え・菜の花の辛し和え
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カワハギの刺身
肝醤油がGood。
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ノドグロの干物
生協のお値打ち価格でゲット。
酒進む~。





寒いの嫌だぁ~。
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by namesan56 | 2017-02-07 06:48 | 日本酒(福島県)