而今 純米大吟醸 NABARI 2015    

而今 純米大吟醸 NABARI 2015 720ml 16°
木屋正酒造(三重県)
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三重県名張市産山田錦で醸された純米大吟醸。
日本酒の日に開栓しました。
非常に綺麗な味わい。
さわやかで軽やかな甘味が口に広がります。
温度帯UPでジュワ~と感じるときもありましたが、それも無くなり引き続きストンと体に入っていきます。
例えるならストロベリーにほんのりと近い甘味かなぁ。
美味しいです。

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【而今 純米大吟醸 NABARI 2015】
■原材料:米(国産)・米麹(国産米)
■原料米:三重県名張市産山田錦(100%)
■精米歩合:40%
■アルコール分:16%
■製造年月:2016.07
■好み度●●●●●●●●●●(8)

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コブサラダ
この日は妻の帰りが遅く、夕飯係り。
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鯛のカルパッチョ
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鯖缶のアクアパッツア
まぁまぁの出来だったでしょうか。
コブサラダはモリモリ野菜食べられていいですね。





急に寒くなってきました。。。
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by namesan56 | 2016-10-08 22:15 | 日本酒(三重県) | Comments(0)

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