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三千櫻 純米 愛山40

三千櫻 純米 愛山40 720ml 16°
三千櫻酒造(岐阜県)
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しっかりとした味わい。スタートはドライな印象。
呑み込むとすっきりと消えていきます。
辛口の部類でしょうか。鼻から抜ける香りがいいですね。
甘さ控えめで呑み疲れせず杯がススミますね。
旨い!というよりも「うんまいなぁ〜」としみじみと。
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【三千櫻 純米 愛山40】
■原材料:米(国産)・米こうじ(国産米)
■精米歩合:40%
■原料米:愛山100%使用 自醸酒100%
■アルコール分:16度
■製造年月:2014.05.月

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ままかりの酢漬け
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父の日前夜。
好きなものOKとのことで、この暑い中すき焼きをリクエスト。
やっぱり旨いですね。
春菊が売ってなかったので豆苗を代用。
以前から入れるようになったトマトはオススメです。
熱々のタレが染み込んだトマトと冷酒は堪らんです。


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by namesan56 | 2014-06-14 08:33 | 日本酒(岐阜県)