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たかちよを味わう会 @ 稲毛屋

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本日は稲毛屋さんで開催の『たかちよを味わう会』に参加しました。
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ずらりと並ぶとカラフルですね。

【お酒のラインナップ ※( )は味わいの例え
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こちらは本日一部のお酒リーフレット。
それぞれフルーツなどに例えられていました。綺麗ですね。
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乾杯 鑑評会出品原酒 H23BY
1.青 おりがらみ 火入れ(グレープフルーツ)
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2.緑 おりがらみ しぼりたて生原酒(オレンジ)
3.赤 無調整生原酒(リンゴ)
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4.桃 かすみ酒 無調整生原酒(桃)
5.黒 純米大吟醸 厳選中取り本生(パイナップル)
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6.黒 無調整火入原酒 別囲い火入れ(スウィーティー)
7.高千代 純米大吟醸生原酒
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8.空 おりがらみ 氷点貯蔵 無調整生原酒(ラムネ)
9.紫 うすにごり 無調整生原酒 活性生(ブドウ)
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10.青 火入れ H24BY
11.紫 うすにごり H24BY

【お料理のラインナップ】
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クリームチーズ、きゅうりのかんずり添え
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そら豆
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合鴨のたたき
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新玉ねぎのサラダ
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カンゾウのおひたし
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焼鳥
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煮物(筍・ふき・厚揚)
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人参バンバンジー
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鰻ひつまぶし

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営業の山田さんです。
当日はお酒の説明、エピソードなどご丁寧に説明頂きありがとうございました!
お世話になりました。

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「たかちよ」はAUN COLLECTIONさんで存在を知ったお酒です。
初めて呑んだときの口に広がる果実感、「旨いなぁ」が忘れられません。
これっ日本酒!?と思われる方も多いのではと思います。
美味しいラインナップでした。

三代目さん、スタッフの皆様、当日はお世話になりました。
ご一緒させて頂いた皆さんもありがとうございました。
また宜しくお願いします。





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by namesan56 | 2014-04-22 08:44 | お酒の会