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會州一 純米生酒 初しぼり瑞祥

會州一 純米生酒 初しぼり瑞祥 1.8L 17°
山口合名會社(福島県)
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呑み込むと、まろんとした優しい甘味が広がります。
とても綺麗な味わいかと。
体全体に染み込んでいくような感じがあります。
鼻から抜ける味わいも堪りませんね。
ほんのりハニーな感じもありました。
常温になる前ぐらいの甘味、味わいが自分にはBest。
どの温度帯でも楽しめそうな万能酒ではないでしょうか。
いやぁ〜とても旨いです♫
瑞祥=めでたいことが起こるという前兆の意。なるほど(^^)

【會州一 純米生酒 初しぼり瑞祥】
■原材料:米(会津産)、米麹(会津産米)
■精米歩合:60%
■製造年月:12.12

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今夜はイカとニラのぬたをツマミながら、メインは豆乳鍋でした。
肉は豚肉でしたが、鶏肉も合いそうですね。
体温まりました^^




四十代さん、瑞祥ウマウマでした♫情報ありがとうございました^^/
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by namesan56 | 2013-02-12 23:04 | 日本酒(福島県)