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越の白鳥 かめ口一番 中搾り 直汲み 無濾過生原酒

越の白鳥 かめ口一番 中搾り 直汲み
無濾過生原酒 1.8L 20°

新潟第一酒造(新潟県)
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越の白鳥 かめ口一番 中搾り 直汲み 無濾過生原酒_c0203111_21512753.jpgチョコレートのような甘い香り。
口に入ると甘さがブワっと全体に広がります。
しっかりとした酸ですね。ノドの辺りでジュワ~っと。呑み込むとスパーンと切れ味よく流れていくも、巨峰を連想させる甘みが口の中に残ります。余韻長く楽しめますね。20°のドッシリとしたところはありますがキツクは感じません。
これは旨いなぁ。ナイスな1本です!

【越の白鳥 かめ口一番 中搾り 直汲み 無濾過生原酒】
■原材料名:米(国産)・米こうじ(国産米)・醸造アルコール
■アルコール分:20度
■製造年月:24.12.
越の白鳥 かめ口一番 中搾り 直汲み 無濾過生原酒_c0203111_21531614.jpg
今夜はおでん。
ちくわぶが入ってなかったので次回は必ず(笑)
越の白鳥 かめ口一番 中搾り 直汲み 無濾過生原酒_c0203111_21554833.jpg
〆は玉子とおかかをご飯にのせ、かき醤油をタラリ。崩してガツガツと。
ごちそうさまでした♫



玉子は2個でストップ。
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by namesan56 | 2013-01-16 14:15 | 日本酒(新潟県)