中清 OFF会 @ 中清   

c0203111_2218752.jpg東北地方太平洋沖地震発生から1年が経過しました。本日は中清さんで開催のOFF会に参加させて頂きました。中清お父さんお任せで被災地等蔵元さんのお酒を頂きました。

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マイミクさんが持って来てくれた、福島県産の鮭の紅葉漬け&宮城県石巻産の鯨大和煮をツマミながら会はスタートしました。どちらもお酒がすすむ旨いツマミでした!

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蔵王 純米吟醸 50 にごり酒原酒(蔵王酒造 宮城県)
こちらで乾杯です♪

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日高見 純米60(平孝酒造 宮城県)
日高見 純米初しぼり 感謝の手紙 生(平孝酒造 宮城県)

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日高見 純米吟醸 天竺 山田穂 瓶囲い(22BY)(平孝酒造 宮城県)
日高見 純米吟醸 天竺 山田穂 瓶囲い(23BY)(平孝酒造 宮城県)

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日高見 大吟醸40(平孝酒造 宮城県)
日高見を怒涛の5本呑み!

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お通しとワサビの甘酢漬け。ワサビ漬け、こちらもマイミクさんの差し入れ。本当にお酒に合って旨かったです♪(真似させて貰います!)

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ワサビ、山芋の海苔巻き
〆サバ

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イカの酒粕漬け(これ、超旨かった~♪)
とんちんかん(間違いないです)

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萩の鶴 純米吟醸 中取り生原酒 雄町(荻野酒造 宮城県)
乾坤一 超辛口 純米吟醸原酒(大沼酒造店 宮城県)

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蕎麦味噌
鴨肉のソテー

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鹿刺し(凄い!)

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飛露喜 特別純米 火入れ(廣木酒造本店 福島県)
飛露喜 特別純米 無ろ過生原酒(廣木酒造本店 福島県)

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あづまみね 純米吟醸 美山錦 無濾過中取り 生原酒(吾妻嶺酒造店 岩手県)
蔵王 特別純米酒 しぼりたて原酒(蔵王酒造 宮城県)

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外ヶ濱 FLOWER SNOW(西田酒造店 青森県)
辰泉 しぼりたて生 仕込み№5(辰泉酒造 福島県)

c0203111_2313396.jpgいやぁ、お料理、お酒と大変美味しかったです。
大変満足でした♪
中清さん、お父さん、しのぶ♂@さん、そして会でご一緒させて頂いた皆様ありがとうございました!
また宜しくお願いします!

正直何も出来ませんが、被災地のお酒を呑むことが何かに繋がればと思います。
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by namesan56 | 2012-03-11 22:17 | OFF会

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