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陸奥八仙 特別純米 無濾過生原酒 限定おりがらみ

陸奥八仙 特別純米 無濾過生原酒 限定おりがらみ 1.8L 18°
八戸酒造(青森県)

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陸奥八仙 特別純米 無濾過生原酒 限定おりがらみ_c0203111_21421018.jpg開栓直後、フレッシュなジュワーが結構強く、硬さもありましたかね。が数日経って、落ち着きました。ジュワーが心地よくなってます。すっきり呑める味わいですかね。上品な味わいがいいですね~。じっくり呑めると思います♪旨いです。

陸奥八仙 特別純米 無濾過生原酒 限定おりがらみ_c0203111_2139243.jpg■原材料名:米・米麹
■原料米:まっしぐら(青森県産)
■精米歩合:60%
■仕込水:蟹沢伏流水
■醸造年度:2011年度(23BY)
■アルコール分:18度
■製造年月:2011年11月
■購入店:カネセ商店(頒布会品)

陸奥八仙 特別純米 無濾過生原酒 限定おりがらみ_c0203111_21425818.jpg陸奥八仙 特別純米 無濾過生原酒 限定おりがらみ_c0203111_2143612.jpg

今夜は寄せ鍋でした。副菜のジュンサイがポン酢に合って美味でした♪

お休み、週末はほとんど鍋食べてます。
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by namesan56 | 2012-01-07 21:46 | 日本酒(青森県)