奈良萬 純米中垂れ(蔵熟成)   

奈良萬 純米中垂れ(蔵熟成) 1.8L 17°
夢心酒造(福島県)

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かねせ商店さんの頒布会品。
香りはチョコレートのような香り?
蔵のマイナス冷蔵庫で全く動かされずに紫外線もにカットされた中垂れとのこと。
何とも濃厚でフルーティー。超フレッシュ。
極微炭酸。しっかり味だけどしつこくない。
口の中に日本酒のフルパワーな味が広がる。
こりゃ美味い。幸せ。

【奈良萬 純米中垂れ(蔵熟成)】
■アルコール分:17度
■原材料名:米、米こうじ
■精米歩合:55%
■製造年月:10.09




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今宵は塩ちゃんこ。恒例のお鍋。
副食は鯵たたきと野菜スティック。
鍋。やっぱりこの時期、鍋はGood!!!

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シメは魚肉ソーセージ(^^;)
最高に美味いツマミ。
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by namesan56 | 2010-11-22 22:23 | 日本酒(福島県) | Comments(0)

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