会津娘 純米酒 つるし 一火   

会津娘 純米酒 つるし 一火 1.8L 17°
高橋庄作酒造店(福島県)

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本日も酒米が「夢の香」である福島の日本酒を頂く。
2009年08月蔵出し品。≒1年冷蔵庫でしっかりと熟成!?。
味は非常にスッキリとしていて、甘過ぎない。
何とも上品なキリリ酒。飲み易くてGood。



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ミートソースは私作。
本ソースを使ってジャガイモミートソースグラタンを嫁に作ってもらう。
こりゃ酒のツマミにオススメ。
ビール、日本酒、ワインどれでもOKではないか。
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by namesan56 | 2010-07-20 21:10 | 日本酒(福島県)

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